2021年8月14日『サタデープラス』で紹介された「マリトッツォ」のレシピを詳しくご紹介します!
TBSで毎週土曜あさ7時30分から放送中の情報番組“サタデープラス”は、”視聴者が今気になる情報、話題の店、商品、企業、人”などを番組独自の切り口のランキングで紹介。週末ちょっと試したくなる情報をお届けする”ランキング情報番組”です。
8月14日の放送は、“高級生食パンアレンジ術”!
そのまま食べだけじゃもったいない!?
食パンを使って、流行りのスイーツ『マリトッツォ』を作っちゃいます!
教えてくれたのは、料理研究家の稲垣飛鳥さんです。
本記事では、“マリトッツォ”のレシピをまとめて速報でご紹介します。
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。
サタデープラス “高級生食パンアレンジ術” 「マリトッツォ」の作り方のレシピ(2021.8.14放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・食パン:4cm厚さを1枚
・ホイップクリーム(加糖):適量
・塩:少々
作り方(調理時間:約3分)
- 食パンは4等分にして、2つにたっぷりのホイップクリームをのせる。
- 残ったパンをかぶせて、側面のクリームを整えたら完成!
- お好みで、塩をふりかけてめしあがれ!
“この記事のまとめ”
本日の料理のポイント2つです!
ポイント1
甘い食パンがブリオッシュの代わりに!
ポイント2
隠し味は塩!
『マリトッツォ』とは、甘いブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームをはさんだ、今若い子を中心に大流行しているスイーツです。
これが食パンで作れちゃいました。
小倉優子さん『食パンと生クリームが合いますね!』『ブリオッシュじゃないけど、生クリームと食べてるとブリオッシュみたい!』
こがけんさんは塩をかけて試食。『うん!甘みがさらに増して美味しい!』と感動していました。
みなさんも「マリトッツォ」ぜひご家庭で作ってみてくださいね!
その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。