2021年8月21日 日テレ『満天☆青空レストラン』で放送された「ズッキーニボート」のレシピを詳しくご紹介します!
今回の食材は「山梨県北杜市のズッキーニ」
ゲストのKing&Prince 岸優太さんと宮川大輔さんがオススメ料理を堪能しました!
8月21日の放送で紹介された「ズッキーニボート」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像は満天☆青空レストランから引用させていただいています。
満天☆青空レストラン「ズッキーニボート」作り方のレシピ(2021.8.21放送)
材料(4人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ズッキーニ:2本
・ツナ缶:小1缶
・マヨネーズ:大4
・味噌:大2
・おろしにんにく:少々
・溶けるチーズ:150g
作り方(調理時間:約10分)
- ズッキーニはヘタと下のところを包丁で落とし、半分にする。
- 実をスプーンでくりぬき、油切りしたツナ缶と合わせる。
- ズッキーニのくりぬいたところに②を詰める。
- マヨネーズ、味噌、おろしにんにくを混ぜ合わせ、上からかける。
- 溶けるチーズをのせて、トースターで7分半ほど焼いたら完成!
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
実をくりぬいてツナと合わせる!
King&Prince 岸さんが試食!
『うまーーい!』『うんまっ』『濃厚なツナとズッキーニが良く合う。歯ごたえが良いですね』
番組MCの宮川大輔さんも、『なんだこの食感!くせになる歯ごたえですね』
とっても美味しそうでしたよ!
地元の方オススメ!シンプルにズッキーニを味わえる一品です。
「ズッキーニボート」ぜひご家庭でもお試してみてくださいね。
その他の『満天☆青空レストラン』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。