2021年9月21日 日テレ『バゲット』で放送された「カボチャのチーズ焼き」のレシピを詳しくご紹介します!
「カボチャ」+「チーズ」
簡単料理で美肌効果UP!
教えてくれたのは、管理栄養士の中沢るみさんです。
9月21日の放送で紹介された「カボチャのチーズ焼き」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はバゲットから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・カボチャ(薄切り):3~4枚
・とけるチーズ:適量
・パセリ:適量
料理のポイントです!
チーズの脂質でカボチャの効果UP!
管理栄養士の中沢さんによると、
「カボチャ」
・βカロテンが豊富。
・美肌効果に効果あり。皮膚の新陳代謝を高めます。
βカロテンは油に溶けやすい脂溶性なので「チーズ」の脂質が吸収を高めるそうです。
カボチャの皮には、果肉の2倍以上のβカロテンが含まれています。
ぜひ皮ごと効率よく栄養を取り入れてください。
みなさんも「カボチャのチーズ焼き」ご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『バゲット』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。