2021年9月27日NHK『あさイチ』で放送された「ミニトマトのごまあえ」のレシピを詳しくご紹介します!
和えるだけで簡単!
ミニトマトのプチッとした食感がおいしい一品です。
教えてくれたのは、フードコーディネーター、SHIORIさんです。
9月27日の放送で紹介された、「ミニトマトのごまあえ」の作り方の速報です。
※画像はあさイチから引用させていただいています。
あさイチ みんな!ゴハンだよ「ミニトマトのごまあえ」作り方のレシピ(2021.9.27放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ミニトマト:10個
・しょう油:小1
・砂糖:小1/2~2/3
・すりごま(黒):大1
作り方(調理時間:約3分)
- ミニトマトは半分に切りボウルに入れる。
- しょう油、砂糖を絡めてしっかり混ぜる。
- すりごまを加えてざっと混ぜ、器に盛りつけて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント1
フレッシュなトマトで作ってください!
ポイント2
黒ごまは、より香りが高いです!
スタジオで試食。
ゲストの藤本美貴さん『簡単なのにおいしい!』『しっかり味がついてるから、おかずにもなりますね』
一品足りないというときに、調味料と合わせるだけでできるので便利です。
みなさんもぜひご家庭でつくってみてくださいね。
本日番組でご紹介した「豆乳みそバターコーン鍋」のつけあわせにもよく合います!
レシピはこちらからどうぞ!!
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その他の『あさイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「あさイチ」
NHK総合テレビジョン 平日朝8時15分~9時54分放送
情報番組
博多華丸・大吉
鈴木奈穂子(NHKアナウンサー)
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最後までお付き合いありがとうございました。