2021年10月11日NHK『あさイチ』で放送された「キャベツと卵のスープ」のレシピを詳しくご紹介します!
鈴木奈穂子アナウンサーの「あーめんどくさい」のコーナー。
今回は、「食事作るのめんどくさい」
レシピを考案してくれたのは、料理研究家 小田真規子さんです。
10月11日の放送で紹介された、「キャベツと卵のスープ」の作り方の速報です。
※画像はあさイチから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・キャベツ:葉2枚(60~70g)
・水:カップ2
・鶏がらスープの素:小2
・卵:1個
料理のポイントです!
たったの10秒でフワフワ卵スープ!
鈴木アナ作ってみた感想です。
『早いね』『卵もふわふわになってる』『これはあっという間ですね』
食べてみて『すごくシンプルだけど、鶏のダシがきいたスープ』『キャベツの甘みをすごく感じますね』
忙しい時でもササッと作れて、野菜もたんぱく質も取れて良いですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
その他の『あさイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。