2021年10月14日フジテレビ『ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!』で放送された「実家のこたつの上」のレシピを詳しくご紹介します!
本日のワリカツ! ~おトクな割引生活~
サイコロを振って出た食材3つは、「みたらし団子」「レンコン」「チーズ」。
そして毎回使える調味料を使って調理します。
こちらは、レンコンを使った飯尾さんお得意のレシピ。
10月14日の放送、ずん飯尾さんが作った、「実家のこたつの上」の作り方の速報です。
※画像はノンストップから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・レンコン:1/4個
・ゴマ油:適量
・鷹の爪(小口切り):1/2本
・しょうゆ:小2
・みりん:小1
・酒:小1
料理のポイントです!
レンコンのアク抜きにお酢を使うとシャキシャキ食感が残る!
飯尾さんがいつも作っているという、レンコンのきんぴらでした。
ササッと手早く作っていてさすがの腕前です。
旬のレンコンを使って、本日3品作った飯尾さん。
ぜひ、その他のレシピもぜひご覧くださいね。
本日ご紹介のレシピはこちら!!
その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。