2022年1月27日 日テレ『バゲット』で放送された「もやしカレー」のレシピを詳しくご紹介します!
安くておいしい「もやし」の簡単アレンジ!
視聴者さんからの投稿レシピ。
料理研究家、フードコーディネーター 木田マリさんが監修、コツなど教えてくれました。
1月27日の放送で紹介された「もやしカレー」のレシピを速報でご紹介します。
※画像はバゲットから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・もやし:1袋(200g)
・たまねぎ:1/2個(100g)
・にんにく:1かけ
・豚ひき肉:150g
・水:300~400ml
・カレールー(フレーク状):2人前
・サラダ油:大1/2
・ご飯:適量
料理のポイントです!
溶けやすいフレーク状のカレールーを使う!
もやしのシャキシャキ感を残すため、仕上げに加える!
もやしとひき肉でカレー。時短で簡単に作れました。
水分が出るかなと思ってしまいますが、ちゃんとマッチしていたようですよ。
煮込んだホクホク野菜のカレーとも違って、もやしのシャキシャキしたカレーもおいしそう。
これは一度食べてみたいですね。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『バゲット』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。