2022年2月10日テレビ東京『よじごじDays』で放送された「辛くないスンドゥブ風スープ」のレシピを詳しくご紹介します!
おうち時間が楽しくなる
フライパン1つで出来るワンパン料理!!
教えてくれたのは、銀座、焼肉・冷麺 ユッチャン。の料理長さんです。
2月10日の放送で紹介された「辛くないスンドゥブ風スープ」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はよじごじDaysから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・エビ:2尾
・ハマグリ:2個
・絹豆腐:1/3丁
・たまねぎ:1/6個
・パプリカ:1/6個
・乾燥唐辛子:1本
・にんにく:1/2片
・水:300ml
・鶏ガラスープの素:5g
・塩:少々
・しょうゆ:適量
【トッピング用】
・白髪ネギ:5g
・針唐辛子:適量
料理のポイントです!
エビを炒めて香りを引き出す!
フライパンは沸騰が早いので時短になる!
手間要らずでラクに料理できると主婦に人気の「ワンパン料理」
時短で洗い物も減るなど良いことずくめ。
今回は韓国料理「スンドゥブ」をフライパンで辛くないハワイ料理風にアレンジです。
エビとハマグリからでた海鮮のうま味タップリのスープが、あっという間に完成しました。
とってもおいしそうでしたよ。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『よじごじDays』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。