林修の今でしょ!講座「ニラの豆板醤炒め」作り方のレシピ(2022.2.22放送)

林修の今でしょ!講座
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2022年2月22日テレビ朝日『林修の今でしょ!講座』で放送された「ニラの豆板醤炒め」のレシピを詳しくご紹介します!

ニラ生産者さんが教える美味しいニラの食べ方!

超簡単、ニラを使った時短レシピです。

2月22日の放送で紹介された、「ニラの豆板醤炒め」の作り方の速報です。

ニラの豆板醤炒め
※画像は林修の今でしょ!講座から引用させていただいています。

林修の今でしょ!講座「ニラの豆板醤炒め」 作り方のレシピ(2022.2.22放送)

材料(作りやすい分量)

まずは材料をご紹介いたします。

・ニラ:2束

・にんにく:1片

・サラダ油:適量

・豆板醤:小1/2

作り方(調理時間:約2分)

  1. ニラは3~4cm長さにざく切りにする。にんにくはみじん切りにしておく。
  2. フライパンに油、にんにくを入れて炒める。
  3. にんにくの香りが立ってきたら、豆板醤を入れ、ニラを加えて炒める。
  4. 強火でサッと炒めて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

ニラの色が変わればOK!

お酒にピッタリ!おつまみになる一品を紹介してくれました。
とっても簡単にできるのが良いですね。

ニラとにんにく、両方にアリシンが含まれているので、免疫力アップ、疲労回復効果がさらに期待できるんだとか。

是非みなさんもご家庭で作ってみてください!

その他の『林修の今でしょ!講座』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「林修の今でしょ!講座」
テレビ朝日系列 
バラエティ番組
林修、伊集院光、伊沢拓司ほか

最後までお付き合いありがとうございました。