バゲット そうめんを飽きずに食べる!マル秘アレンジレシピ「みたらしそうめん団子」作り方のレシピ(2021.7.29放送)

バゲット
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2021年7月29日『バゲット』で紹介された「みたらしそうめん団子」のレシピ、どんなだったかな…

毎週月曜~木曜の日テレで放送中の“バゲット”は、「気分がアガる♪」を目指してスタートした情報番組。”エンタメ”ニュースの解説、実践したくなるような”使える生活情報”、話題のHOTな”時事ネタ”など、情報の面白さ」をトコトン追及する番組です。

7月28日の放送は、『そうめんを飽きずに食べる!』マル秘アレンジレシピの特集!

あまったそうめんがスイーツに!?

甘くておいしいお団子に大変身です!

本記事では、紹介されたレシピ“みたらしそうめん団子”の作り方をまとめて速報で紹介いたします。

バゲット そうめんを飽きずに食べる!マル秘アレンジレシピ「みたらしそうめん団子」作り方のレシピ(2021.7.29放送)

画像はバゲットから引用させていただいています。

材料(2~3人分)

まずは材料をご紹介いたします。

【団子の材料】

・ゆで残ったそうめん:1人分

・かたくり粉:大3~4

【みたらしあんの材料】

・水:100ml

・しょう油:大1

・かたくり粉:小2

・砂糖:大4

作り方(調理時間:約30分)

  1. 保存袋にゆでそうめんを入れて5分ほど形が無くなるまでつぶし、かたくり粉を加えモチモチするまでもむ。
  2. 手を水でぬらして団子状にまるめ、沸騰したお湯でゆでる。
  3. 水面に浮かびあがってきたらゆだった合図。氷水にとって冷やしておく。
  4. 鍋に水、しょう油、片栗粉、砂糖を入れて、箸で混ぜながら煮詰めていく。みたらしあんの完成。
  5. 水気を切った団子を皿に盛り、みたらしあんをかけたらできあがり!

“この記事のまとめ”

本日の料理のポイントです!

ポイント

そうめんは保存袋に入れてもむと便利!手も汚れません!

余りものがとっても美味しいお団子になりました!

ちょっとだけそうめんの香りがありますが、おやつにとっても嬉しい一品ですよ。

お子さんと一緒にとっても簡単に楽しくできちゃいます!

「みたらしそうめん団子」!ぜひご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『バゲット』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。