2021年9月2日テレビ東京『なないろ日和!』で放送された「即席美肌サラダ」のレシピを詳しくご紹介します!
美肌の達人が美しさの秘訣を伝授!
くすみ肌に効く、簡単美肌ランチをご紹介。
管理栄養士、インナービューティープランナーの木下あおいさんのレシピです。
9月2日の放送で紹介された、「即席美肌サラダ」の作り方の速報です。
※画像はなないろ日和!から引用させていただいています。
なないろ日和!「即席美肌サラダ」の作り方 美肌ランチレシピ(2021.9.2放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・アボカド:1/2個
・赤パプリカ:1/2個
・シソ:2枚
・小松菜:1株
・乾燥ひじき:2g
・ブロッコリースプラウト:10g
・アーモンド:5g
・レモン果汁:小1
【合わせ調味料】
・塩麹:小1
・しょう油:小2
・にんにくパウダー:適量
・亜麻仁油:小2
作り方(調理時間:約10分)
- 合わせ調味料をボウルでよく混ぜ合わせておく。
- 小松菜はキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。シソとパプリカは手でひと口大にちぎる。
- 調味料のボウルに、小松菜、シソ、パプリカ、戻した乾燥ひじき、ブロッコリースプラウト、砕いたアーモンドを加える。
- アボカドもスプーンでくりぬいて加えてザッと混ぜ合わせ、最後にレモン汁をふる。
- 皿に盛りつけて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
大葉の香りでワンランクアップ!
管理栄養士の木下さんによると、
「大葉」は粘膜を強化するビタミンAが豊富で、乾燥対策にオススメ。
「パプリカ」はビタミンCが豊富。日焼けによるメラニンの生成を抑えます。
「アボカド」は結構を促進するビタミンE、むくみを予防するカリウムが豊富。
女性にうれしい食材がいっぱい!くすみ対策にもオススメ。
手早く作れてランチにピッタリですね。
「即席美肌サラダ」みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
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最後までお付き合いありがとうございました。