土曜はナニする!? 「オートミールのパラパラチャーハン」の作り方 これぞうさんのレシピ(2021.9.4放送)

予約が取れない10分ティーチャー
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2021年9月4日フジテレビ『予約が取れない10分ティーチャー』で放送された「オートミールのパラパラチャーハン」のレシピを詳しくご紹介します!

今話題のダイエット食「オートミール」
激ウマ!驚きが止まらない絶品レシピを伝授してくれます。

今日のティーチャーはオートミール料理研究家、これぞう先生です。

9月4日の放送で紹介された、「オートミールのパラパラチャーハン」の作り方の速報です。

オートミールのパラパラチャーハン
※画像は土曜はナニする!?から引用させていただいています。

土曜はナニする!? 「オートミールのパラパラチャーハン」の作り方 これぞうさんのレシピ(2021.8.28放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・オートミール:30g

・水:50g

・卵:1個

・刻みねぎ:適量

・粉末鶏がらスープの素:小1

・ごま油:少々

・粗びき黒こしょう:少々

・ゆでたブロッコリー:適量

・ミニトマト:適量

作り方(調理時間:約3分)

  1. 耐熱容器にオートミールと水を入れて軽く混ぜる。
  2. 電子レンジ500wで1分間加熱したら、固まらないように箸でまぜておく。米化完了。
  3. フライパンにごま油を熱し、米化したオートミールを炒める。
  4. 鶏がらスープの素、黒こしょうを入れて味付けし、小ネギを加えて炒める。
  5. 溶き卵を入れ絡めるように炒める。パラパラになったら完成。
  6. 皿に盛りつけ、ブロッコリーやミニトマトを添えてどうぞ。

“この記事のまとめ”

料理のポイント2つです!

ポイント1

オートミールは米化させるとアレンジ無限大!

ポイント2

炒めながらよくほぐすとパラパラに!

とっても美味しそうなチャーハンができあがりました。

お米の代わりにオートミールを米化して作るだけ。

森山中の村上さんがスタジオで試食しました。
『うん。すごく香りが良い。』『これはチャーハンですね』

ごく普通のチャーハンと変わらないお味で栄養抜群。最高です。

オートミールは、低糖質、低カロリー、カルシウムや鉄分、ミネラルなど栄養もしっかり入っています。

今若者中心にダイエットとして流行る理由もわかりますね。

その他の『予約が取れない10分ティーチャー』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。