なないろ日和！ たんぱく質たっぷりレシピ「キムチと納豆のまぜまぜ冷奴」の作り方(2021.9.7放送)

2021年9月7日テレビ東京『なないろ日和！』で放送された「キムチと納豆のまぜまぜ冷奴」のレシピを詳しくご紹介します!

健康的な食生活が送りたい。
簡単、お手軽、健康レシピ!管理栄養士さんが伝授します。

教えてくれたのは、管理栄養士の堀知佐子さんです。

9月7日の放送で紹介された、「キムチと納豆のまぜまぜ冷奴」の作り方の速報です。

※画像はなないろ日和！から引用させていただいています。

なないろ日和！ 腸内環境改善 菌活レシピ「キムチと納豆のまぜまぜ冷奴」の作り方(2021.9.7放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約5分)

1. 豆腐を皿に盛り、真ん中をスプーンでくりぬき、温泉卵を入れる。
2. 納豆とキムチを混ぜ合わせ、まわりに盛り付ける。
3. 刻んだ青ネギを散らして完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイント2つです！

管理栄養士、堀さんによると、

「納豆」は発酵食品で腸内環境を整えるだけでなく、
含まれるビタミンKが寝ている間に骨づくりをしてくれます。骨粗しょう症予防に効果的。
納豆は夜食べるのが一番オススメです。

『めちゃくちゃおいしい』『ぐちゃぐちゃが良い!』

簡単に作れて、たんぱく質がしっかりとれる一品でした。

ぜひご家庭でも作ってくださいね！

その他の『なないろ日和』のレシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。