2021年9月24日 日本テレビ『沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん』で放送された「一口すき焼き」のレシピを詳しくご紹介します!
秋の食材でガッツリメニュー!驚愕時短グルメを連発!!
志麻さんの大ファンだという、女優・奈緒さんのオファー。
浅香航大さん、山崎静代さん(南海キャンディーズ)もオーダーしました。
9月24日の放送で紹介された、「一口すき焼き」の作り方の速報です。
※画像は沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんから引用させていただいています。
沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん「一口すき焼き」作り方のレシピ(2021.9.24放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・厚揚げ
・春菊
・ネギ
・しいたけ
・牛肩ロース薄切り肉
・しょう油
・みりん
・砂糖
・卵黄
作り方
- 厚揚げは1cmほどの厚さに切る。、春菊と長ネギは厚揚げの長さに合わせを切る。しいたけは薄切りにする。
- 牛肩ロース肉を広げ、①を入れて巻いていく。
- フライパンでこんがり焼き目をつけたら、しょう油、みりん、砂糖を味つけする。
- フタをして味がしみ込むまで煮込んだら取り出し、ひと口大に切り分ける。
- お皿に盛りつけ、フライパンに残ったソースを回しかけて完成。
- 卵黄をつけてめしあがれ。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
具材を肉で巻いて一口サイズのすき焼きに!
とても簡単でおいしそうでした。
是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「沸騰ワード10」
日本テレビ系列 毎週金曜19時56分～20時54分
バラエティ番組
設楽統・日村勇紀(バナナマン)
岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)ほか
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今回志麻さんが作ったのは15品。その他のレシピはこちら!!
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最後までお付き合いありがとうございました。
