まるっと!サタデーラクうま!朝ごはん「さつまいもの塩麹がゆ」作り方のレシピ(2021.10.2放送)

2021年10月2日TBS『まるっと!サタデーラクうま!朝ごはん』で放送された「さつまいもの塩麹がゆ」のレシピを詳しくご紹介します!

入れて炊くだけ!炊飯器でつくるおかゆのご紹介!

教えてくれたのは、時短料理研究家、糸原絵里香さんです。

10月2日の放送で紹介された「さつまいもの塩麹がゆ」の作り方の速報です。

※画像はまるっと!サタデーから引用させていただいています。

まずは材料をご紹介いたします。

・米：1/2合

・鶏モモ肉：1枚

・しょうがスライス：1かけ分

・鶏ガラスープ：小1

・塩麹：大1

【トッピング】

・お好みで、温泉卵、パクチー、ごま油

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

しょうがで香りを出す!

ポイント2

炊飯器はお肉を柔らかくする!

今日から担当が金井憧れアナウンサーになりました!
料理はちょっと苦手そうですが、教わりながら調理しましたよ。

『切って入れるだけでしたね!』
とっても簡単にできました。お味はいかがでしょうか。

『胃に優しい味ですね』『温玉が合います。卵のとろみと鶏がすごくおいしいです』

秋の味覚のさつまいも、おかゆでいただいてみても良いですね。

その他の『ラクうま！朝ごはん』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「まるっと!サタデー」
TBS系列　毎週土曜朝5時30分～7時30分放送
情報・報道番組
山形純菜・山内あゆ(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。