2022年2月9日NHK Eテレ『まる得マガジン』で放送された「キーマカレータコライス」のレシピを詳しくご紹介します!
びん調理で作った「キーマカレー」
こちらを使ったおいしい一品をご紹介します。
教えてくれたのは、料理研究家、フードコーディネーター 市沢衣久さんです。
2月9日の放送で紹介された「キーマカレータコライス」の作り方の速報です。
※画像はまる得マガジンから引用させていただいています。
まる得マガジン 魔法のびん調理レシピ「キーマカレータコライス」作り方(2022.2.9放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・キーマカレー:160g
・レタス:1~2枚
・トマト:1/4個
・ごはん:適量
・アーモンドスライス:適量
作り方
- レタスは細切りにして水に浸ける。ザルに上げて水気を切っておく。
- お皿にご飯を盛りつけ、その上にレタスを広げる。さらに角切りにしたトマトを散らす。
- キーマカレーをたっぷりのせて、仕上げにアーモンドスライスを散らして完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント1
レタスは水に浸けてシャキシャキ感アップ!
ポイント2
アーモンドスライスで食感にアクセントを!
彩りもキレイで、とってもおいしそうなタコライスが完成しました。
マーティンさんが試食しました。
『結構スパイスがきいてますね。ピリ辛感にレタスのシャキシャキ感、ひき肉のジューシー感がある』
『これはおいしいです』『冷蔵庫にびんを入れておけば、また明日も食べられますね』
簡単にできて本当においしそうでした!
また、このキーマカレーでカレーうどんを作ってもおいしいとのことです。
ぜひみなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
びん調理で作る「キーマカレー」の作り方はこちら!!
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最後までお付き合いありがとうございました。