フジテレビ土曜の朝に放送されている情報番組“土曜はナニする！？”は、週末を有意義に過ごすために役立つ、最新トピックスをお届けする番組。“予約が取れないティーチャー”は、今話題の予約が取れない教室の先生をVTRで紹介。教室に通う時間の無いアナタも授業を生体験できちゃう！という人気のコーナーです。
7月31日の放送では、“レンジで2分！サバキーマカレー”の作り方が紹介されました。
スーパーにある材料で、誰でも簡単！時短でできちゃいます！
まずは、ターメリック、クミン、コリアンダー、を同量ずつ混ぜ合わせた『タクコMIX』を作っておいてください。
本日の先生は、スパイスのプロ、スパイス料理研究家の印度カリー子先生です。
本記事では、“レンジで2分！サバキーマカレー”のレシピをまとめて、速報でご紹介いたします。
※画像は土曜はナニする！？から引用させていただいています。
土曜はナニする！？ 予約が取れない10分ティーチャー「レンジで2分！サバキーマカレー」の作り方のレシピ(2021.7.31放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・トマト：1/4個
・チューブにんにく：小1
・チューブしょうが：小1
・フライドオニオン：大1
・タクコMIX：小1
・サバの水煮缶：1缶
・塩：お好みで
・ヨーグルト：大1
・ごはん：1膳
作り方(調理時間:約5分)
- 耐熱容器にざく切りしたトマト、にんにく、しょうが、フライドオニオン、タクコMIXを入れる。
- 軽く汁気を切ったサバの水煮缶を入れる。
- 全体を軽く混ぜ合わせ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。
- ヨーグルトを加え、全体を混ぜ合わせる。
- 皿にご飯をよそい、カレーをかけたら完成！
“この記事のまとめ”
料理のポイント2つです！
サバ缶は火が通っているので時短になる！
サバ缶の塩気によって、お好みで塩を加えて！
「レンジで2分！サバキーマカレー」とっても美味しそうでした！
サバ缶を使って、とっても早く作れちゃいました！レンジで2分加熱するだけとは驚きです！
印度カリー子さんによると、ツナ缶で作っても美味しいとのこと。
魚とスパイスはとても相性が良いそうで、ほんとうに美味しそうでした。
みなさんも、ぜひご家庭で作ってみてはいかがですか？
その他の『土曜はナニする！？』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
