2021年8月28日フジテレビ『土曜はナニする!?』で放送された「卵焼き」のレシピを詳しくご紹介します!
目指せ!イケてる旦那さん。
南海キャンディーズの山ちゃんが、失敗しないお弁当のおかずに挑戦。
教えてくれたのは、ゆーままこと料理研究家の松本有美さんです。
8月28日の放送で紹介された、「卵焼き」の作り方の速報です。
※画像は土曜はナニする!?から引用させていただいています。
土曜はナニする!? 「卵焼き」の作り方 失敗しないお弁当レシピ(2021.8.28放送)
材料(1本分)
まずは材料をご紹介いたします。
・卵：1個
・コーンスープの素：1/2袋
・マヨネーズ：小1
・牛乳：大2
作り方(調理時間:約5分)
- 材料すべてを合わせてかき混ぜ、クッキングシートをひいた耐熱容器に流し入れる。
- 電子レンジ600wで1分50秒加熱する。
- 火が通ったら、熱いうちに隙間ができないようロールケーキのように巻く。
- 巻いたあとはラップで包んで形付けしておく。
- 粗熱が取れたら、半分に切って完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです！
ポイント
耐熱容器のフタはずらして加熱!
料理研究家の松本有美さんによると、
フタをずらさずに密閉してレンジにかけると、卵焼きが蒸気でベシャベシャになってしまうとのこと。
ラップで巻くので失敗いらず。
山ちゃんも作ってみて『こんなに簡単にできたの初めて』と喜んでいましたよ。
お弁当に入れても良いですね。
是非、みなさんもお作ってみてくださいね。
その他の『土曜はナニする！？』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
