あさイチ ギョーザを使って「簡単！ロールキャベツ」作り方のレシピ(2021.11.25放送)

2021年11月25日NHK『あさイチ』で放送された「簡単！ロールキャベツ」のレシピを詳しくご紹介します!

ロールキャベツを簡単に!
とってもおいしいギョーザアレンジレシピです。

教えてくれたのは、宮崎県栄養士会 理事 渡邉純子さんです。

11月25日の放送で紹介された、「簡単！ロールキャベツ」の作り方の速報です。

※画像はあさイチから引用させていただいています。

あさイチ ギョーザを使って「簡単！ロールキャベツ」作り方のレシピ(2021.11.25放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間：約30分)

1. しめじは軸をとって食べやすくさいておく。にんじんは薄い細切りにする。
2. キャベツの葉は芯の部分を薄く切り、具を巻けるくらいに柔らかくゆがく。
3. ギョーザを具材にして、キャベツで巻いていく。
4. 巻き終わりを下にして③を鍋に敷き詰め、切った野菜をのせ、かぶるくらいのスープを入れる。
5. 中火で15分ほど煮たら完成。
6. お皿に取り分け、お好みで粒マスタードを添えてめしあがれ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

渡邉さんによると、
ギョーザはもともと味がついているので簡単でおいしいです。
うまみや栄養分が増します。

ギョーザを食材のひとつとして考えると、いろいろアレンジできそうですね!

ゲストのIKKOさんも『ギョーザのアレンジ、勉強になる～』と関心していましたよ。

みなさんもぜひ「簡単！ロールキャベツ」作ってみてくださいね。

その他の『あさイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「あさイチ」
NHK総合テレビジョン　平日朝8時15分～9時54分放送
情報番組
博多華丸・大吉
鈴木奈穂子(NHKアナウンサー)

最後までお付き合いありがとうございました。