ノンストップ 坂本昌行のOne Dish「クリスマスタッカルビ」作り方のレシピ (2021.12.24放送)

2021年12月24日フジテレビ『ノンストップ 坂本昌行のOne Dish』で放送された「クリスマスタッカルビ」のレシピを詳しくご紹介します!

韓国料理のタッカルビをクリスマスらしく華やかに仕上げます!

スタジオ生放送で、坂本昌行さんがクッキングしましたよ。

12月24日の放送で紹介された、「クリスマスタッカルビ」の作り方の速報です。

※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ 坂本昌行のOne Dish「クリスマスタッカルビ」作り方のレシピ (2021.12.24放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方

1. 合わせ調味料を混ぜたら、鶏手羽元を入れてしっかり混ぜ合わせる。落としラップをして15分休まておく。
2. ソースの材料を混ぜ合わせておく。
3. ①に片栗粉をまぶし、180度の油でしっかり揚げて、バットに取り出しておく。
4. フライパンに甘辛ダレの材料を入れ、火をつけて煮詰めていく。
5. 揚げた鶏肉を加え、全体にタレを絡めたら、お皿に盛りつける。
6. ゆでブロッコリーを添えて、②のソースを上からたっぷりかける。刻んだミックスナッツをふりかけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

酸味のきいたヨーグルト、はちみつの甘さのソース。
コチュジャンの優しい甘さが染みたチキン、とっても相性が良さそうですね。

スタジオのみなさんで試食しました。

『わーおいしそう。香りがいいもんね』『うまい!しっかり味がついてる』
『ナッツが良いですね。香ばしさがプラスされてる』
『このソースいいね、いろんな料理に使えそう』『ピリ辛でちょうどいい味』

みなさん大絶賛でしたよ。

クリスマスの夜、たまには韓国料理で迎えてみてはいかがですか？

その他の『坂本昌行のOne Dish』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ノンストップ」
フジテレビ系列　平日朝9時50分～11時25分放送
生活情報番組
設楽統（バナナマン）
三上真奈（フジテレビアナウンサー）ほか

最後までお付き合いありがとうございました。