よじごじDays「とろ～り!にんじんとサーモンの春巻き」作り方のレシピ(2022.2.7放送)

2022年2月7日テレビ東京『よじごじDays』で放送された「とろ～り!にんじんとサーモンの春巻き」のレシピを詳しくご紹介します!

旬の野菜をプロ達はどう食べる？

簡単でおいしい野菜料理の作り方！

教えてくれたのは、和食料理店を営み、アスリートとしても知られている 料理研究家、高橋喜郎さんです。

2月7日の放送で紹介された「とろ～り!にんじんとサーモンの春巻き」のレシピを、速報でご紹介します。

※画像はよじごじDaysから引用させていただいています。

よじごじDays「とろ～り!にんじんとサーモンの春巻き」作り方のレシピ(2022.2.7放送)

材料(2人分、6本)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間：約10分)

1. にんじんは皮つきのまま半分の長さに切り、大きめの短冊切りにする。
2. 春巻きの皮に青じそ、にんじんをのせ、サーモン、ベーコン、半分にさいたさけるチーズを重ねる。
3. 皮で具材を包み、両面がきつね色になるまで弱火～中火で揚げ焼きする。
4. 油を切って、お皿に盛りつけて完成。
5. タレの材料を混ぜ合わせ、お好みでつけてめしあがれ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

忙しい時でも簡単！巻いて焼くだけで、とってもおいしそうな春巻きが完成しました。

中に入った具が豪華。サーモン、ベーコン、とってもおいしそうです。
また、さけるチーズも入っていて食べるとチーズがびよーんと伸びますよ。
ぜひ揚げたてアツアツを食べたいですね。

これは高橋さんおすすめの一品!

みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『よじごじDays』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「よじごじDays」
テレビ東京　平日15時55分～16時54分放送
関東ローカル　生活情報番組
月曜・石塚英彦
火曜・上地雄輔
水曜・長野博
木曜・薬丸裕英
金曜・小泉孝太郎

最後までお付き合いありがとうございました。