2022年4月13日NHK『あさイチ』で放送された「ほうれん草と目玉焼きのトースト」のレシピを詳しくご紹介します!
ほうれん草でチャチャッ!あっという間にできる一品。
教えてくれたのは、料理研究家、瀬尾幸子さんです。
4月13日の放送で紹介された、「ほうれん草と目玉焼きのトースト」の作り方の速報です。
※画像はあさイチから引用させていただいています。
あさイチ みんな!ゴハンだよ「ほうれん草と目玉焼きのトースト」作り方のレシピ(2022.4.13放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・食パン(6枚切り):1枚
・蒸しゆでしたほうれん草:1/4わ分
・オリーブオイル:小2
・塩:少々
・あらびき黒こしょう:少々
・粉チーズ:小1
・目玉焼き:1個
【トッピング用】
・黒こしょう:少々
・粉チーズ:少々
作り方(調理時間:約10分)
- ほうれん草は食べやすく切り、蒸しゆでする。軽く水気を切ってたものを用意する。
- 食パンはトースターでこんがり焼く。目玉焼きをお好みの加減に焼いておく。
- ボウルにほうれん草、オリーブオイル、塩こしょう、粉チーズを加えてよく混ぜる。
- トーストの上にたっぷりのせ、焼きたての目玉焼きをのせる。
- 黒こしょう、粉チーズをふりかけて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント1
粉チーズの塩味があるので、塩は控えめにすると良い!
ほうれん草のお浸しで、洋風のトーストが完成しました。
上に半熟卵をのせるとトロ~リしておいしそうです!
スタジオで試食しました。
ゲストの大黒摩季さん
『あっ、これ好きです!ワインが飲みたくなっちゃう』
『ビールでも焼酎でも良いですね』
とってもおいしそうなトーストでした。
栄養たっぷりで朝食にもピッタリですよ!
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『あさイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「あさイチ」
NHK総合テレビジョン 平日朝8時15分~9時54分放送
情報番組
博多華丸・大吉
鈴木奈穂子(NHKアナウンサー)
NHK総合テレビジョン 平日朝8時15分~9時54分放送
情報番組
博多華丸・大吉
鈴木奈穂子(NHKアナウンサー)
最後までお付き合いありがとうございました。