あさイチ野菜スライサーで!「秋なすそうめん」作り方のレシピ(2021.9.30放送)

2021年9月30日NHK『あさイチ』で放送された「秋なすそうめん」のレシピを詳しくご紹介します!

便利な野菜スライサーを使えばたったの5分!
旬の秋なすをそうめんにしていただきます。

教えてくれたのは、山口県の城下町にある調理器具会社の社員さんです。

9月30日の放送で紹介された、「秋なすそうめん」の作り方の速報です。

※画像はあさイチから引用させていただいています。

まずは材料をご紹介いたします。

・なす：大1本

・サラダ油：大1

・めんつゆ：お好みの濃さで

・山芋(細切り)：少量

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

ポイント1

なすに油をなじませてから加熱する!

ポイント2

味付けはめんつゆだけ!

便利な野菜スライサーを使って、秋なすをトロトロなそうめん風に仕上げました。

上にのった山芋も食感よくおいしそう。

簡単にできてヘルシー、秋なすのそうめん。

みなさんもぜひご家庭でつくってみてくださいね。

その他の『あさイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「あさイチ」
NHK総合テレビジョン　平日朝8時15分～9時54分放送
情報番組
博多華丸・大吉
鈴木奈穂子(NHKアナウンサー)

最後までお付き合いありがとうございました。