2021年11月2日テレビ東京『なないろ日和!』で放送された「レンチン チョコレートプリン」のレシピを詳しくご紹介します!
電子レンジでおいしい料理を簡単に。達人のレシピを伝授!
教えてくれたのは、料理研究家 しらいのりこさんです。
11月2日の放送で紹介された、「レンチン チョコレートプリン」の作り方の速報です。
※画像はなないろ日和!から引用させていただいています。
なないろ日和!「レンチン チョコレートプリン」作り方のレシピ(2021.11.2放送)
本日紹介されたその他のレシピはこちら!!
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なないろ日和!「レンチン カレー煮込みチーズハンバーグ」作り方のレシピ(2021.11.2放送)
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材料(1個分)
まずは材料をご紹介いたします。
・板チョコレート:1/2枚(25g)
・マシュマロ:4個
・卵:1個
・豆乳:1/2カップ
【仕上げ】
・ブルーベリージャム:大1
・ミント:適量
作り方(調理時間:約5分)
- 耐熱用マグカップに、板チョコを割り入れ、マシュマロ、豆乳を大さじ2程度だけ入れる。
- ラップをかけずに、電子レンジ600wで40秒間加熱して、しっかり混ぜ合わせる。
- 溶いた卵、残りの豆乳を混ぜ合わせたものを、茶こしを使って②に加える。
- しっかり混ぜ合わせたら、今度はラップを軽くかけてレンジで1分20秒加熱する。
- 仕上げにブルーベリージャムをかけて、ミントを添えたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
茶こしを使うことで、口に入れた時の滑らかさがアップします!
とってもおいしそうなチョコレートプリン。口の中でとろけます。
ゲストの藤原倫己さんが試食しました。
『ちゃんと固まってますね~』『ビターチョコレートで作ったので、大人の甘さですね』
『ほんのりマシュマロの甘味と、ブルーベリーの酸味の相性が良いですね』
しらいさんによると、
今回は砂糖を入れてないので、マシュマロとチョコの甘さだけで作りました。
甘いのが好きな方は、お砂糖を加えて作ってください、とのこと。
ぜひご家庭で作ってみてくださいね!
その他の『なないろ日和』のレシピは、こちらからご覧いただけます。
「なないろ日和」
テレビ東京 (月)~(木)朝9時26分~11時13分放送
生活情報番組
薬丸裕英、香坂みゆき 他
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