バゲット 美肌効果アップ！「サツマイモとアーモンドのサラダ」作り方のレシピ(2022.3.15放送)

2022年3月15日 日テレ『バゲット』で放送された「サツマイモとアーモンドのサラダ」のレシピを詳しくご紹介します!

9月～12月に収穫されるサツマイモ。
今の時期は、ちょうど熟成が進みとっても甘くなった食べごろです!

美肌効果に期待できる美味しいレシピ。

教えてくれたのは、管理栄養士 板橋里麻さんです。

3月15日の放送で紹介された「サツマイモとアーモンドのサラダ」のレシピを速報でご紹介します。

※画像はバゲットから引用させていただいています。

バゲット「サツマイモとアーモンドのサラダ」作り方のレシピ(2022.3.15放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約8分)

1. 皮つきのサツマイモを一口大に切り、耐熱容器に入れる。
2. ラップをして、電子レンジ500wで約5分間加熱する。
3. アーモンドスライス、その他の材料を混ぜ合わせて器に盛りつけて完成。
4. 冷蔵庫で冷やしてから食べれば、より効果アップします。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

美肌効果抜群のサラダが完成！
せっかくなので、より効果的にいただきたいです。

サツマイモの皮にはポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれています。
皮ごと食べれば整腸効果がより期待できます。

サツマイモのビタミンCは、りんごの2.5倍!
アーモンドのビタミンEと合わせると、抗酸化作用が長続きすると言われています。

サツモイモを冷やすとレジスタントスターチが増加します。
これにより、便秘解消効果アップが期待できます。

サツマイモを食べるなら朝！
食物繊維で満腹感が出て、一日の食欲が抑えられるんだそう。

みなさんもぜひお試しくださいね。

その他の『バゲット』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「バゲット」
日本テレビ系　月曜～木曜10時25分～11時30分放送
情報番組
尾崎里紗・平松修造(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。