2022年4月27日テレビ東京『よじごじDays』で放送された「アジの韓国風パスタ」のレシピを詳しくご紹介します!
刺身用の三枚おろしのアジを使ったパスタ3種!
番組水曜MC 長瀬博さん、生放送のスタジオクッキングです!
4月27日の放送で紹介された「アジの韓国風パスタ」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はよじごじDaysから引用させていただいています。
よじごじDays 長野博の食king「アジの韓国風パスタ」作り方のレシピ(2022.4.27放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・スパゲティ:70g
・お湯、塩:適量
・アジ3枚おろし:1尾分
・長ネギ:1/3本
・きゅうりの千切り:1/3本分
【合わせ調味料】
・しょうゆ:大1
・ごま油:大1
・酢:大1
・にんにくすりおろし:少々
・コチュジャン:大1
作り方(調理時間:約12分)
- スパゲティを半分に折ってゆでる。ザルに上げて湯切りして、オリーブオイル少量(分量外)で和えておく。
- アジは一口大に切り、長ネギはみじん切りにする。ボウルに入れ、合わせ調味料を加えてよく混ぜる。
- ゆであがったパスタを加えてよく混ぜ、器に盛りつける。
- 最後に千切りのきゅうりをのせて完成です。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント1
混ぜるだけで簡単。ビビン麺のイメージで!
コチュジャンが香る韓国ビビン麺風のパスタが完成。
混ぜるだけでとっても手早くできました。とってもおいしそうです!
全部で3種類のパスタを作った長野さん。手際の良さはさすがでしたよ。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『よじごじDays』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「よじごじDays」
テレビ東京 平日15時55分~16時54分放送
関東ローカル 生活情報番組
月曜・石塚英彦
火曜・上地雄輔
水曜・長野博
木曜・薬丸裕英
金曜・小泉孝太郎
テレビ東京 平日15時55分~16時54分放送
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最後までお付き合いありがとうございました。