よじごじDays 長野博の食king「アジの韓国風パスタ」作り方のレシピ(2022.4.27放送)

よじごじDays
スポンサーリンク

2022年4月27日テレビ東京『よじごじDays』で放送された「アジの韓国風パスタ」のレシピを詳しくご紹介します!

刺身用の三枚おろしのアジを使ったパスタ3種!

番組水曜MC 長瀬博さん、生放送のスタジオクッキングです!

4月27日の放送で紹介された「アジの韓国風パスタ」のレシピを、速報でご紹介します。

アジの韓国風パスタ
※画像はよじごじDaysから引用させていただいています。

よじごじDays 長野博の食king「アジの韓国風パスタ」作り方のレシピ(2022.4.27放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・スパゲティ:70g

・お湯、塩:適量

・アジ3枚おろし:1尾分

・長ネギ:1/3本

・きゅうりの千切り:1/3本分

【合わせ調味料】

・しょうゆ:大1

・ごま油:大1

・酢:大1

・にんにくすりおろし:少々

・コチュジャン:大1

作り方(調理時間:約12分)

  1. スパゲティを半分に折ってゆでる。ザルに上げて湯切りして、オリーブオイル少量(分量外)で和えておく。
  2. アジは一口大に切り、長ネギはみじん切りにする。ボウルに入れ、合わせ調味料を加えてよく混ぜる。
  3. ゆであがったパスタを加えてよく混ぜ、器に盛りつける。
  4. 最後に千切りのきゅうりをのせて完成です。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

混ぜるだけで簡単。ビビン麺のイメージで!

コチュジャンが香る韓国ビビン麺風のパスタが完成。

混ぜるだけでとっても手早くできました。とってもおいしそうです!

全部で3種類のパスタを作った長野さん。手際の良さはさすがでしたよ。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『よじごじDays』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「よじごじDays」
テレビ東京 平日15時55分~16時54分放送
関東ローカル 生活情報番組
月曜・石塚英彦
火曜・上地雄輔
水曜・長野博
木曜・薬丸裕英
金曜・小泉孝太郎

最後までお付き合いありがとうございました。